名間小學堂百年名間小學堂:名間農產篇之「濁水米」您聽過或吃過「濁水米」嗎? 您知道我們名間也有出產「濁水米」嗎? 身為以米為主食、街頭巷尾總有滷肉飯攤販的民族 我們台灣人每天享用著碗裡的米飯 有沒有好好想過: 這些飽滿香Q的米飯是來自這片土地的何處? 又是什麼樣的好土好水讓這些米飯如此美味呢?...
名間小學堂一斗米飼百樣人,一瓢水飼名間人─新街冷泉自然生態與南投美食「粗管水蕹菜」新街村為全名間鄉最低窪的地區,常年自然湧出地下冷泉,形成一望無際、連綿的美麗水田景致,範圍約有二十八公頃。此地水耕作物以水稻為主,水蕹菜次之。
名間小學堂湳仔與名間的前世今生名間此地名源自於早期此地之地形特色,相傳昔日中正村(現今名間鄉公所所在地周邊)、中山村、南雅村一帶,地形低窪,四周雨水匯集,地質泥潤,長年間成為沼澤地景,因此地方俗稱「湳仔」,因其閩南語音 Làm-á(白話字、台羅)與日語「名間」(假名なま,羅馬字 Nama)之訓讀相近。