「你知道八卦山上有赤腳精靈嗎？其實這指的是八卦山上在田間辛勤穿梭的農⺠們喔！」
「由於紅土的糯性讓他們腳上沾黏滿紅土，這就是赤腳精靈的由來。八卦山脈海拔落在 200~400 公尺間，不高的海拔與肥沃的紅土環境除了相當適合種植茶葉外，也因紅土易排水特性與弱酸性的 土質孕育了許多經濟作物如：鳳梨、生薑、火龍果等。」王寶山茶行創辦人王冠偉真摯地分享著家鄉的有趣知識，也讓午後的一場約訪意外地成了有趣的在地文史探訪。
#被兒時懷念的茶香，領回了家
看著津津有味地分享著自己所知的家鄉歷史，讓我們不禁好奇冠偉返鄉開王寶山茶行的原因，他靦腆地答道：「我和姊姊一直想把爺爺的茶行開回來，因為我們一直忘不了小時候與爺爺一同喝茶的美好時光。一開始我們有想過要不要把茶行開在知名景點附近? 但最後還是因為喜歡與熟悉家鄉這邊，又能就近照顧家人，便決定回來了。」
#迎接新世代的改變，為故鄉茶產業找尋轉型路
但回到故鄉創業後，冠偉發現八卦山上的茶價值一直都被低估，再加上飲料市場的興起與進口茶的夾擊，處境更是困難。再加上鄉村人口老化，多半老農還是使用舊有農法*種植，難以接受新型態的農法，若沒有更多青年來承接，故鄉的茶產業型態難以翻轉。
面對故鄉茶產業的困境，冠偉從自身做起，長期地投入友善耕作農法，給予土地適當的培養，打造更貼近自然的農業環境種植茶葉、與當地的農作物。
此外，冠偉更期許自己能夠帶領更多小學生了解茶文化，因為隨著飲料茶的普及，年輕世代對於茶的認知越來越薄弱，若能在味覺尚未固化時，讓孩子多接觸、激發味蕾是相當重要的一件事，藉此讓孩子們知道飲⻝與生活文化不可分割之處，將茶帶進生活，使八卦山茶香能夠永續流傳。
−
註：
舊有農法：文中指的舊有農法又被稱為慣行農法是使用化肥、大量噴灑農藥、灌洗農法，使用較傷地利的方式換取產量的農法。
┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄
營業時間｜09:30-19:00
門市地址｜540南投縣南投市八卦路418號
連絡電話｜ 049-2292898
コメント